生產(chǎn)計(jì)劃與訂單管理培訓(xùn).doc

生產(chǎn)計(jì)劃與訂單管理培訓(xùn)課程背景在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的大環(huán)境下,生產(chǎn)計(jì)劃管理的挑戰(zhàn)有哪些?如何設(shè)定生產(chǎn)計(jì)劃的績(jī)效管理目標(biāo)？加班過多是誰(shuí)的責(zé)任?如何面對(duì)營(yíng)銷部門的緊急插單？什么是甘特圖計(jì)劃?如何設(shè)定ERP的運(yùn)作指令?生產(chǎn)計(jì)劃人員需不需要掌握需求預(yù)測(cè)的方法?庫(kù)存為什么控制不好?如何管理好車間計(jì)劃?信息化對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃管理有哪些幫助? 課程收益1、生產(chǎn)計(jì)劃與訂單管理的挑戰(zhàn)有哪些2、如何做好產(chǎn)能評(píng)估 3、如何做好訂單實(shí)施的進(jìn)度計(jì)劃4、如何處理“緊急插單”5、庫(kù)存管理的KPI指標(biāo)有哪些6、如何預(yù)測(cè)物料或成品的需求量7、如何準(zhǔn)確下單以減少庫(kù)存8、如何減少安全庫(kù)存量9、如何做好VMI10、如何確保訂單進(jìn)度的按照完成？11、如何制定車間作業(yè)計(jì)劃12、如何實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃的ERP化課程內(nèi)容第一講：生產(chǎn)計(jì)劃與訂單管理的挑戰(zhàn)有哪些？什么是供應(yīng)鏈管理?什么是供應(yīng)鏈SCOR模型？供應(yīng)鏈模式有幾種？生產(chǎn)周期與訂單響應(yīng)時(shí)間四種供應(yīng)鏈管理的差異在哪里？客戶訂單管理的基本流程訂單的評(píng)審與管理的要點(diǎn)訂單評(píng)審的主要內(nèi)容有哪些？誰(shuí)來評(píng)審客戶訂單？各種方式的比較客戶訂單的分類如何處理客戶訂單的變更要求生產(chǎn)計(jì)劃管理的主要任務(wù)是什么？PMC管理有哪些KPI指標(biāo)？PMC管理的挑戰(zhàn)是什么？生產(chǎn)計(jì)劃管理的基本流程PMC部門的工作職責(zé)有哪些？如何能夠做到按時(shí)交貨？第二講：如何做好產(chǎn)能評(píng)估？如何制訂產(chǎn)能評(píng)估表？生產(chǎn)能力由哪些要素構(gòu)成？上班八小時(shí)，生產(chǎn)時(shí)間應(yīng)算多少小時(shí)？四種情況下的產(chǎn)能評(píng)估單一設(shè)備、多產(chǎn)品的產(chǎn)能估算如何計(jì)算生產(chǎn)線的產(chǎn)能分析YY生產(chǎn)線的產(chǎn)能分析什么是“約束管理”-TOC 無固定生產(chǎn)線的產(chǎn)能評(píng)估步驟現(xiàn)有設(shè)備能力生產(chǎn)排程的兩種方法第一步：按照產(chǎn)品推算工時(shí)負(fù)荷兩種方法的比較第二步：按照設(shè)備推算工時(shí)負(fù)荷第三步：設(shè)備工時(shí)與負(fù)荷的比較第四步：產(chǎn)能不足的預(yù)案準(zhǔn)備生產(chǎn)能力不足時(shí)的對(duì)策第三講：如何做好訂單實(shí)施的進(jìn)度計(jì)劃？進(jìn)度計(jì)劃是由ERP制定的嗎？訂單進(jìn)度計(jì)劃制定的基本步驟PERT平均工期PERT法的統(tǒng)計(jì)學(xué)背景如何計(jì)算PERT工期？案例:某公司抽屜文件柜訂單的邏輯層次圖第一步：羅列某生產(chǎn)項(xiàng)目的生產(chǎn)采購(gòu)活動(dòng)第二步：編制各活動(dòng)的邏輯層次圖第三步：明確各項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)計(jì)工期第四步：預(yù)測(cè)項(xiàng)目完成總時(shí)間第五步：分析交貨延遲缺口第六步：計(jì)算每項(xiàng)活動(dòng)的時(shí)間缺口第七步：調(diào)整相關(guān)活動(dòng)的工期第八步：采購(gòu)、生產(chǎn)活動(dòng)的優(yōu)化第九步：編制活動(dòng)計(jì)劃甘特圖第十步：計(jì)劃執(zhí)行的及時(shí)調(diào)整抽屜文件柜相關(guān)工期的調(diào)整分析第四講：如何處理“緊急插單”？銷售部重要還是采購(gòu)供應(yīng)鏈重要?營(yíng)銷部門訂單管理不善的原因如何改善銷售訂單管理的不良產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會(huì)議要談什么？插單的分類管理滾動(dòng)計(jì)劃制度凍結(jié)計(jì)劃制度如何提高生產(chǎn)、采購(gòu)系統(tǒng)靈活性？未來供應(yīng)鏈管理的三大變化效率式計(jì)劃靈活式計(jì)劃第五講：庫(kù)存管理的KPI指標(biāo)有哪些？你們公司有哪些庫(kù)存？庫(kù)存管理有哪些KPI指標(biāo)？庫(kù)存管理各目標(biāo)的邏輯順序？周轉(zhuǎn)率的類別存貨庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的計(jì)算案例單庫(kù)周轉(zhuǎn)率與總周轉(zhuǎn)率的區(qū)別？庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的意義庫(kù)存信息為什么會(huì)不準(zhǔn)？庫(kù)存的七種成分？庫(kù)存為什么很難管好？第六講：如何準(zhǔn)確補(bǔ)貨以減少庫(kù)存？如何做好補(bǔ)貨管理？補(bǔ)貨的兩大方法？什么是定量（連續(xù)）補(bǔ)貨法?補(bǔ)貨管理的兩要素？如何確定補(bǔ)貨點(diǎn)?如何確定補(bǔ)貨量?訂單成本包括哪些內(nèi)容？經(jīng)濟(jì)訂貨量的計(jì)算什么是定期（間斷）補(bǔ)貨法?兩種補(bǔ)貨法的比較如何確定定期法的訂貨日期？確定定期法補(bǔ)貨量的難度？情況一：當(dāng)訂單響應(yīng)期等于定期間隔時(shí)情況二：當(dāng)訂單響應(yīng)期小于定期間隔時(shí)當(dāng)訂單響應(yīng)期太長(zhǎng)時(shí)？滾動(dòng)式補(bǔ)單的補(bǔ)貨量如何確定？第七講：如何預(yù)測(cè)物料或成品的需求量？銷售預(yù)測(cè)為什么老是不準(zhǔn)？需求的兩大預(yù)測(cè)方法歷史數(shù)據(jù)的4種基本成分時(shí)間序列的三種預(yù)測(cè)方法什么是移動(dòng)平均法?什么是指數(shù)平滑法? 值 的選擇需求預(yù)測(cè)案例演練預(yù)測(cè)的誤差衡量誤差率的比較什么是正態(tài)分布?正態(tài)分布的標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)差的計(jì)算和應(yīng)用預(yù)測(cè)誤差的比較什么是周期性指數(shù)法?第八講：如何減少安全庫(kù)存量？安全庫(kù)存的計(jì)算什么是 Z ？目前情況下的缺貨率是多少？如何計(jì)算原材料的缺貨成本？終端成品缺貨的損失不能缺貨時(shí)的最高庫(kù)存應(yīng)為多少？如何減少安全庫(kù)存量改進(jìn)后的效果庫(kù)存管理的四項(xiàng)基本改進(jìn)措施第九講：如何對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行分類管理？庫(kù)存管理的挑戰(zhàn)是什么？如何做好庫(kù)存物品的分類管理？如何準(zhǔn)確進(jìn)行采購(gòu)物品的分類？餅干加工廠的原材料分類本企業(yè)采購(gòu)物品的分類不同材料的庫(kù)存管理策略成品如何分類？成品庫(kù)存的分類管理策略什么是Pareto(帕累托)分類法?ABC分類第十講：如何做好VMI管理？供應(yīng)商管理庫(kù)存 (VMI) VMI有哪幾種方式？供應(yīng)商代管式供應(yīng)商寄存式雙方共同管理式供應(yīng)商寄存式的模式有哪些？第十一講：如何制訂車間作業(yè)計(jì)劃？車間作業(yè)計(jì)劃應(yīng)由誰(shuí)制定？不同生產(chǎn)作業(yè)類型的PMC挑戰(zhàn)？什么是框框法？什么是JIT法兩種方法的比較華堅(jiān)鞋業(yè)的JIT效果 實(shí)施JIT管理的挑戰(zhàn)如何實(shí)施JIT管理計(jì)劃管理與生產(chǎn)管理的協(xié)調(diào)車間作業(yè)計(jì)劃管理的兩種方式車間作業(yè)計(jì)劃控制表如何控制與調(diào)整車間作業(yè)進(jìn)度第十二講：如何確保訂單進(jìn)度的按時(shí)完成？生產(chǎn)計(jì)劃為什么會(huì)被推遲？設(shè)計(jì)部門的難處？采購(gòu)部門的難處？對(duì)采購(gòu)人員的能力要求有哪些？如何做好采購(gòu)管理？生產(chǎn)部門的難處？倉(cāng)儲(chǔ)、物流部門的難處？第十三講：如何實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃的ERP化什么是ERP？ERP的核心運(yùn)作機(jī)理是什么？MRP的輸入和輸出Q產(chǎn)品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖Q產(chǎn)品的錯(cuò)口式物料清單（BOM）抽屜文件柜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次圖抽屜文件柜的錯(cuò)口式物料清單（BOM）MRP 系統(tǒng)的訂貨方法講師介紹 張仲豪 Johnson Zhang畢業(yè)于美國(guó)密西根州立大學(xué)，碩士學(xué)位，是改革開放后早期的海歸派講師。曾先后任職于美國(guó)亨氏、英國(guó)聯(lián)合餅干、美國(guó)美贊臣等500強(qiáng)跨國(guó)公司，擔(dān)任公司運(yùn)作總監(jiān)及其他高級(jí)管理職務(wù)。二十多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷，專長(zhǎng)于采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理，是國(guó)內(nèi)采購(gòu)物流領(lǐng)域中少有的集豐富海外工作經(jīng)驗(yàn)、國(guó)內(nèi)資深管理閱歷及國(guó)際權(quán)威認(rèn)證于一身的實(shí)戰(zhàn)派培訓(xùn)講師。張老師是國(guó)際四大職業(yè)證書授權(quán)講師：美國(guó)注冊(cè)物流師（CTL）認(rèn)證、ILT國(guó)際物流職業(yè)資格認(rèn)證”、CIPS國(guó)際注冊(cè)采購(gòu)與供應(yīng)經(jīng)理認(rèn)證、ITC國(guó)際貿(mào)易中心授權(quán)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理國(guó)際資格認(rèn)證中心。 張老師授課富有很強(qiáng)的激情, 風(fēng)趣、幽默, 現(xiàn)場(chǎng)感染力強(qiáng)；采用循序漸進(jìn)、深入淺出的教學(xué)方式、豐富生動(dòng)的實(shí)戰(zhàn)案例，幫助學(xué)員拓寬視野，提高思維能力，掌握相關(guān)的方法和工具；課件設(shè)計(jì)力求深度、實(shí)用、案例多為工具性案例,有很強(qiáng)的實(shí)操性。課程內(nèi)容跨度大,盡量吸取各個(gè)行業(yè)的精粹，具有高度的濃縮性。服務(wù)過的部分企業(yè)：新百麗鞋業(yè)；風(fēng)華高科；伊利集團(tuán)；美的集團(tuán)；瀘天化；佐敦涂料；東風(fēng)本田發(fā)動(dòng)機(jī)；長(zhǎng)春一汽；新中源陶瓷企業(yè)集團(tuán)；東莞創(chuàng)寶達(dá)電器；大連真心食品；黑龍江三得利酒業(yè)；上海和黃藥業(yè)；索尼愛立信；宇通集團(tuán)；統(tǒng)一集團(tuán)；九安醫(yī)療電子；華潤(rùn)水泥；順豐速運(yùn)；華宏眼鏡；建滔化工；亨斯邁化工；舍弗勒集團(tuán)；南方李錦記保健品；