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第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 一 細(xì)胞的吸水和失水 細(xì)胞與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換必須經(jīng)過細(xì)胞膜 細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)含量有很大差別 這與細(xì)胞膜的作用有什么關(guān)系呢 不同物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸有什么不同的特點(diǎn)呢 在什么時(shí)候吸水或失水 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 細(xì)胞吸水膨脹 細(xì)胞失水皺縮 細(xì)胞水分進(jìn)出平衡 例一 動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 水的進(jìn)出方向 順相對(duì)濃度的梯度進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞 例一 動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 終了液面 一段時(shí)間后 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 1 漏斗管內(nèi)液面為什么會(huì)升高 1 漏斗管內(nèi)液面為什么會(huì)升高 由于單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長(zhǎng)頸漏斗滲出的水分子數(shù)量 使得管內(nèi)液面升高 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 2 用紗布代替玻璃紙 漏斗管內(nèi)液面還會(huì)升高嗎 用紗布代替玻璃紙時(shí) 因紗布的孔隙很大 蔗糖分子也可以自由通透 因而液面不會(huì)升高 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時(shí) 單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量 液面也不會(huì)升高 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 3 如果清水換成同樣濃度的蔗糖溶液 結(jié)果會(huì)怎樣 半透膜兩側(cè)溶液濃度差 得出結(jié)論 水滲入漏斗內(nèi)使液面上升必須具備兩個(gè)條件 半透膜 滲透作用 水分子 或其他溶劑分子 透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散 稱為滲透作用 條件 具有半透膜 主要 半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同 2 根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于什么膜 紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜 討論 1 正常生活著的紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能過細(xì)胞膜外嗎 一般不能透過細(xì)胞膜 4 紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決與什么 3 當(dāng)外界溶液的濃度較低時(shí) 紅細(xì)胞一定會(huì)吸水而漲破嗎 當(dāng)外界溶液的濃度低于紅細(xì)胞內(nèi)部的濃度時(shí) 紅細(xì)胞就會(huì)吸水 如果紅細(xì)胞吸水持續(xù)進(jìn)行就會(huì)脹破 紅細(xì)胞吸水或失水的多少主要取決于紅細(xì)胞內(nèi)外濃度的差值 一般情況下 差值較大時(shí)吸水或失水較多 2 植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水 問題 1 植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況嗎 當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí) 在一定條件下會(huì)出現(xiàn)失水 例二 植物細(xì)胞的吸水和失水 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 液泡膜 細(xì)胞液 外界溶液 原生質(zhì)層 濃度差 3 原生質(zhì)層是否相當(dāng)與半透膜 2 植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水 問題 1 植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況嗎 當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí) 在一定條件下會(huì)出現(xiàn)失水 例二 植物細(xì)胞的吸水和失水 原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 一 細(xì)胞的吸水和失水 無論植物細(xì)胞還是動(dòng)物細(xì)胞 其吸水和失水都與細(xì)胞內(nèi)外的濃度差有關(guān) 說明細(xì)胞膜及其他生物膜相當(dāng)于半透膜 水分子可以通過 但細(xì)胞內(nèi)外的大分子物質(zhì)不能通過 二 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌鼘?shí)例 水稻 番茄對(duì)無機(jī)鹽的吸收對(duì)比 微生物體內(nèi)礦物質(zhì)含量 占總礦物質(zhì) 二 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌鼘?shí)例 1 水稻培養(yǎng)液里的ca 2和mg 2濃度為什么會(huì)增高 在培養(yǎng)過程中 水稻吸收水分及其他離子較多 吸收ca2 mg2 較少 結(jié)果導(dǎo)致水稻培養(yǎng)液里的ca2 mg2 濃度增高 2 不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收有差異嗎 不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收是有差異的 細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇的 這種選擇性具有普遍性 3 水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的 其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣嗎 水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的 其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣 這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要 4 細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎 如果有 這種選擇性有普遍性嗎 細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜 其特性是 水分子自由通過 一些離子和小分子也可以通過 而其他的離子 小分子和大分子則不能通過 a c b b a c b c a c b d a c b a 練習(xí) 1 a b c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞 已知a細(xì)胞液濃度 b細(xì)胞液濃度 c細(xì)胞液濃度 如圖所示 能正確表示水分在三個(gè)相鄰的細(xì)胞的運(yùn)輸方向的是 c 2 田間一次施肥過多 作物變得枯萎發(fā)黃 俗稱 燒苗 其原因是a 根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多b 根細(xì)胞不能從土壤中吸水c 根系不能將水向上運(yùn)輸d 根系被肥料分解釋放的熱能燒毀 b 3 利用高濃度鹽水 nacl溶液 殺菌防腐的原理是a 鹽水中的cl 有殺菌防腐的作用b 鹽水中的na 不利于細(xì)菌的生活c 鹽水是中性的 不適于細(xì)菌的生活d 由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡 d 取一小塊洋蔥鱗莖的紫色外表
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