來華旅游偏好分析.doc

來華旅游偏好分析歐洲游客偏好文化古跡，山水風(fēng)光和民俗風(fēng)情。飲食烹調(diào)等旅游資源，以散客形式旅游的游客多于團隊的游客，在飲食選擇中，偏好富有中國風(fēng)味特色的飲食產(chǎn)品；旅游購物品選擇中，偏好工藝品。服飾品。絲綢紡織品和藝術(shù)品；對娛樂項目的選擇，偏好民俗文化類和探險類娛樂項目；住宿選擇方面，喜愛地理位置優(yōu)越、價格合理，安全有保障的設(shè)施配套齊全的旅店。1、 旅游資源的選擇文化的異質(zhì)性是吸引外國游客的重要因素。在歐美文化背景下的游客到中國來主要為了滿足“求新求異”的心理需求，所以歐洲游客更多地選擇環(huán)境差異大，具有濃郁的中國特色和悠久歷史的旅游目的地和項目。中國一直是以神秘的東方文化吸引著不同的各國旅游者，觀光旅游就成為外國游客的第一旅游目的。調(diào)查顯示，外國游客偏愛的旅游項目主要是我國的文物古跡和山水風(fēng)光（圖3）。選擇文物古跡的歐美游客人數(shù)達70%以上，此外，飲食烹調(diào)、民俗風(fēng)情和旅游購物也對歐美游客很有吸引力。2、旅游方式歐美游客出游方式散客比重已超過團隊，和家人、朋友一起出游是歐美游客首選的旅游方式。從總體上來看，團體游和家庭游是旅滬游客選擇的主要方式。繼散客游興起后，家庭游將發(fā)展成一種新的旅游趨勢。3、飲食偏好在飲食方面，除了韓國游客飲食需求較為分散外，其他不同群體的游客均對中國地方風(fēng)味的飲食特別偏愛，有68%的外國游客喜歡中國風(fēng)味或有地方特色的飲食。中國素有“烹飪王國”之稱，由于東西方飲食文化上的巨大差異，品嘗中國的飲食成為外國游客來華旅游的一項重要內(nèi)容。4、旅游購物偏好在旅游購物方面，中國的工藝品是外國游客最喜歡的旅游商品，其次是絲綢、服飾品和藝術(shù)品，對其他商品如中藥或保健品的偏愛程度一般。從調(diào)查結(jié)果不難發(fā)現(xiàn)，由于全球經(jīng)濟一體化進程的加快，中國商品已經(jīng)走向世界，本國能買到的購物品旅游者往往不喜歡購買，而偏愛的旅游商品主要是具有地方特色的，本國不易買到的工藝品、服飾品、文化藝術(shù)品等。5、住宿設(shè)施偏好在選擇住宿設(shè)施時，日本、韓國、東南亞等亞洲游客考慮的首要因素是安全因素，其次是價格、地理位置、環(huán)境、設(shè)施等因素，而服務(wù)和品牌的影響相對較??；歐洲游客首要考慮的因素是地理位置和價格，其次是安全因素，環(huán)境和飯店的品牌影響較?。槐泵烙慰椭饕紤]的因素是地理位置和安全，其次是價格和設(shè)施因素。盡管外國游客來華旅游的主要動機是體驗文化的差異性，但在旅游服務(wù)設(shè)施的要求上，外國游客希望享受到與本國條件相同或相似的旅游服務(wù)設(shè)施。其中安全是首要考慮的因素，其次是位置和價格。6、娛樂項目偏好在娛樂項目方面，選擇民俗文化類的娛樂項目游客占大多數(shù)，其次是探險類，而對現(xiàn)代游樂類、體育類等新型娛樂項目感興趣的人不多（圖5）。歐洲、美洲和大洋洲游客由于和我國文化差異較大，對民俗文化類的娛樂項目的選擇比例都在70%以上，日本、韓國和東南亞等亞洲游客與我國的文化差異較小，對民俗文化類的娛樂項目的選擇比例要低于歐美等西方國家。此外，對探險類旅游項目的選擇，歐美游客明顯要高于亞洲游客。有34.8%的歐洲游客和49.5%的美洲游客希望參加探險類的活動，這與西方民族強烈的探索意識和個人自由主義的影響有關(guān)。7、 信息獲取途徑游客獲取信息的途徑也是影響旅游消費行為的因素之一。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，外國游客獲取旅游信息的途徑第一主要依靠旅行社，占總數(shù)的30.5%；第二依靠親友介紹，占總數(shù)的29.7%；第三依靠互聯(lián)網(wǎng)，占總數(shù)的24.3%；而依靠媒體和廣告宣傳獲取信息的僅占7%和3.8%。一方面可以說明媒體、廣告的宣傳促銷力度不夠，另一方面，也在一定程度上說明游客對這些宣傳不夠信任。趨勢：生態(tài)旅游生態(tài)旅游針對的是自然景觀，并且在旅游消費過程中不能對自然景觀造成損害。在生態(tài)旅游較為發(fā)達的歐洲和美洲，這些自然景觀主要指保持較為原始的大自然，包括原始森林、自然生態(tài)優(yōu)良的國家公園等。因此，生態(tài)旅游也被稱為“回歸大自然旅游”或“綠色旅游”。 生態(tài)旅游極為重視保護自然環(huán)境。在生態(tài)旅游開發(fā)的過程中，避免大興土木等有損自然景觀的做法，旅游交通以步行為主，旅游接待設(shè)施小巧，住宿多為帳蓬露營，盡一切可能將旅游對自然環(huán)境的影響降至最低。在生態(tài)旅游管理中，很多國家提出了“留下的只有腳印，帶走的只有照片”等保護環(huán)境的口號。生態(tài)旅游的另外一個特點是強調(diào)旅游規(guī)模的小型化，將游客數(shù)量限定在自然環(huán)境的承受范圍之內(nèi)，這樣既有利于游人的觀光質(zhì)量，又不會對自然環(huán)境造成大的破壞。近年來，隨著人們環(huán)境意識的不斷提高，全球的生態(tài)旅游業(yè)得到快速發(fā)展，平均年增長率達到了20，是旅游產(chǎn)品中增長最快的部分。生態(tài)旅游收入占全球旅游總收入的比重也逐年上升。在生態(tài)旅游發(fā)展最快的歐洲，周末和節(jié)假日到大自然中去放松休閑，如今已經(jīng)成為一種時尚。結(jié)論（1） 文化對旅游消費行為的影響和調(diào)節(jié)作用是顯而易見的。不同文化背景下的游客在旅游消費決策、旅游消費行為偏好等方面都會表現(xiàn)出不同的特點。從不同客源國群來看，作為洲內(nèi)客源市場的日本、韓國和東南亞等國游客深受東方文化影響，旅游消費行為在很多方面表現(xiàn)出很強的相似性，與接受西方文化熏陶的歐美游客有較大差異。（2） 外國游客在旅游方式上以團體游和家庭游為主，其中歐美游客散客比例已超過團隊比例；在旅游飲食方面追求地方特色，品嘗中國的飲食成為外國游客來華旅游的一項重要內(nèi)容；旅游住宿方面追求高檔、衛(wèi)生、清潔，住星級賓館，其中安全是首要考慮的因素，其次是位置和價格；在旅游項目上，我國的文物古跡、山水風(fēng)光和民俗風(fēng)情對外國游客有很大的吸引力；在旅游娛樂活動方面，外國游客偏愛的主要是反映民族文化特色的文化娛樂項目；偏愛的旅游商品主要是具有東方文化特色的文化、藝術(shù)類購物品。（3） 旅