大中農(nóng)場2010年夏熟糧食烘干線運行實踐與思考.doc

大中農(nóng)場2010年夏熟糧食烘干線運行實踐與思考摘要介紹了江蘇大中農(nóng)場集團有限公司2010年夏熟糧食烘干線運行實踐的具體做法,提出夏熟糧食烘干應(yīng)堅持的原則,以為大中型農(nóng)業(yè)企業(yè)更好地指導(dǎo)糧食烘干生產(chǎn)和確保儲糧安全提供參考。關(guān)鍵詞夏熟；糧食烘干線；運行實踐；烘干原則；大中農(nóng)場；2010年1糧食烘干線基本情況及生產(chǎn)能力江蘇大中農(nóng)場集團有限公司現(xiàn)有4條糧食烘干線,其中:商品糧烘干線1條(1997年建于2分場)、小型種子烘干線2條(2003年建于江淮種子公司、2006年建于1分場)、大型中心烘干線1條(2010年建于4分場)。4條烘干線一次性生產(chǎn)能力1280t(其中:中心線1000t,1分場線120t,2分場線100t,種子公司線60t)。2三夏期間烘干線運行實踐4條烘干線6月1日至7月1日運作期間共烘潮糧13510t,折合干糧11013t,占大小麥總量的35.4%。其中:大麥烘量占大麥總量25.7%；小麥烘量占小麥總量39.8%。4條烘干線在2010年氣候條件十分惡劣的情況下,為搶收搶插,保證糧食安全、顆粒歸倉,實現(xiàn)大災(zāi)之年抗災(zāi)減災(zāi),奪取夏糧豐收起到?jīng)Q定作用1。三夏工作承上啟下,收獲進度決定插種進度,而收獲順暢與否取決于登場糧食周轉(zhuǎn)速度。由于初夏溫度偏低,大小麥?zhǔn)炱谕七t1周,加之夏收后20d,晴天不足1周,給搶收保糧增大難度,即使在全場烘干小麥39.8%的情況下,場頭保糧壓力仍然很大。由此可見,大災(zāi)之年的烘干能力在三夏中的作用舉足輕重。主要做法如下:組織嚴(yán)密,領(lǐng)導(dǎo)有力。集團公司成立了三夏工作領(lǐng)導(dǎo)小組,多次召開決策層辦公會、現(xiàn)場協(xié)調(diào)會、階段工作推進會。在搶收關(guān)鍵時刻,領(lǐng)導(dǎo)不分晝夜現(xiàn)場督辦、指導(dǎo)工作,最大限度發(fā)揮4條烘干線在三夏中的支撐和保障作用?？茖W(xué)規(guī)劃,科學(xué)決策。三夏前,職能部門擬定了大小麥烘干具體方案,對全場倉庫資源進行整合,將啤酒大麥和小麥種子全部列為入庫保管計劃,對中心線糧食流向,事前認(rèn)真調(diào)研、科學(xué)規(guī)劃,確保進出有序,忙而不亂。6月16日,決策層根據(jù)天氣趨勢,果斷決策,將中心線小麥烘至16%安全水分出倉,實行2次烘干,騰出空間,加速糧食周轉(zhuǎn),突擊力量搶收保糧。6月1620日周轉(zhuǎn)“揚麥”3369t,為“淮麥”2430t糧食安全、及時搶烘贏得主動。加強協(xié)調(diào),有效運作。尤其是中心線,涉及單位9個,環(huán)節(jié)多,矛盾大,如潮糧速度與運糧車及收割進度矛盾；入塔速度與水分大小矛盾；單位間送烘進度與總量矛盾2；干糧出倉速度和烘干效率矛盾；任務(wù)重、時間緊與人員緊缺矛盾等。決策層主要領(lǐng)導(dǎo)親自協(xié)調(diào)各方,全程督戰(zhàn),保持4條烘干線外最佳運作狀態(tài)。中心線單季試烘潮糧總量6830t,且創(chuàng)造單日潮糧進塔894t最高紀(jì)錄。迎難而為,協(xié)同作戰(zhàn),舉全場之力,譜抗災(zāi)華章。在中心線運行的31d里,決策層及機關(guān)各部室,人人上陣,晝夜參戰(zhàn),努力作為。廣大干工發(fā)揚特別能戰(zhàn)斗、特別能吃苦的大中人傳統(tǒng),不分層次而搶收搶烘,把災(zāi)害損失降到最低。營銷部、米面廠、鑄件廠按照分工,各司其職,表現(xiàn)突出。3、4分場顧全大局,在庫場機和人力上,有求必助,全力支持中心線工作。參戰(zhàn)武警部隊連續(xù)5d參加抗災(zāi)保糧戰(zhàn)斗,每天工作10h以上,發(fā)揮了突擊隊作用。3思考根據(jù)中心線試運行情況,建議夏熟糧食烘干應(yīng)堅持5個原則:潮糧水分控制原則。潮糧水分控制在一定區(qū)間內(nèi),可解決干糧水分不勻問題,水分變幅以3個烘干循環(huán)為宜,以標(biāo)準(zhǔn)水分增加15%為限3。潮糧入塔有序原則。潮糧雙機提升糧食最大承載量60t左右,否則會影響當(dāng)季烘干效率,拉長作業(yè)周期,甚至延誤最佳搶收搶插種時機。所以建立權(quán)威、有高度執(zhí)行力的組織協(xié)調(diào)機制重要而必須。干糧出倉就近原則。建議配套與單季烘干總量相宜的倉貯容量,并配備機械傳動設(shè)施,避免糧食往返搬運增加運輸和人力成本,并可提高出糧速度和烘干效率,最大限度釋放出抗災(zāi)保糧的能量和作用。干糧保管降溫原則。由于烘干塔內(nèi)正常溫度在45以上,干糧出倉后糧溫過高,所以,必須強調(diào)按倉貯標(biāo)準(zhǔn)烘到標(biāo)準(zhǔn)水分值,以防糧食自身增溫。此外,在干糧倉保持常態(tài)化通風(fēng)狀態(tài)及在倉庫中配套地籠式通風(fēng)設(shè)施尤為重要,以求在最短時間內(nèi)降低糧溫,保證糧食安全。通常地籠式通風(fēng)設(shè)施不間斷抽風(fēng),可在24h內(nèi)降至與氣溫相近溫度。配套改善相宜原則。地磅與計量室宜在可監(jiān)控范圍,超出10m會給管理憑添不便4-5；濕糧倉與烘干塔之間的糧食不可逆循環(huán)需要改進,以便鋼板倉作為干糧貯存時促進內(nèi)部循環(huán)。6只鋼板倉可通過設(shè)計單位改進,便于通過電腦直觀顯示糧食存有量。此外,改善工作環(huán)境,提高宜居條件,當(dāng)前最緊迫的需從基本的水廁、居住房等基礎(chǔ)性設(shè)施建設(shè)開始,逐步完善。4參考文獻1賈奎連.烘干系統(tǒng)在糧食儲備庫中的運用J.糧食與飼料工業(yè),2004(3):17-19.2潘永康,王喜忠.現(xiàn)代干燥技術(shù)M.北京:化學(xué)工業(yè)出版社,1998.3胥振邦.糧食烘干技術(shù)發(fā)展淺析J.糧食與油脂,2004(11):33-35.4崔步禮,常學(xué)禮,陳雅琳,等.糧食產(chǎn)量變化及