如何管理現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量與成本及交期.ppt

日本競(jìng)爭(zhēng)力成功之鑰 今井正明 著 許文治 譯 品管部 製,現(xiàn) 場(chǎng) 改 善,UMAX - QC,UMAX - QC,改 善 概 論,現(xiàn)場(chǎng)改善 第一章,主 講 人,羅 良 斌,一自我超越Personal Mastery 二心智模式Mental Models 三共享願(yuàn)景Shared Vision 四團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)Team Learning 五系統(tǒng)思考Systems Thinking 六全員現(xiàn)場(chǎng)改善Gemba Kaizen (彼得聖吉),UMAX - QC,學(xué)習(xí)型組織的五項(xiàng)核心修練,1.先顧大局，例外狀況例外處理。 2.不要先下結(jié)論，要嘗試做做看。 3.用頭腦改善，不是用金錢改善。 4.不在會(huì)議室討論，直接到現(xiàn)場(chǎng)改善。 5.不要解釋理由，去想出改善方法。 6.問(wèn)五次為什麼，找出問(wèn)題真相。 7.不要等到百分之百把握才做。 8.要精益求精，永無(wú)止境的改善。 9.不是要等待沒(méi)問(wèn)題後才能改善。 10.發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，不要單打獨(dú)鬥。,UMAX - QC,改 善 十 大 格 言,一創(chuàng)新：應(yīng)用最新、最好的科技及設(shè)備 但須投資大筆的金錢。 二改善：利用常識(shí)性的觀念與方法 不須花費(fèi)多少金錢。,UMAX - QC,解決問(wèn)題的兩種方法,一環(huán)境維持Housekeeping：落實(shí)5S活動(dòng) 5S：整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、 清潔(Seiketsu)、教養(yǎng)(Shitsuke) 二消除無(wú)駄Muda=浪費(fèi) 任何不會(huì)產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng)就是無(wú)駄 三標(biāo)準(zhǔn)化Standardization 標(biāo)準(zhǔn)：做事的最佳方法,UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)改善三項(xiàng)基礎(chǔ)原則,一重視現(xiàn)場(chǎng)：任何問(wèn)題都要到現(xiàn)場(chǎng)去了解，當(dāng)場(chǎng)用最簡(jiǎn) 單、最不花錢的方式來(lái)尋求改善，而 非以投入資金，從外界購(gòu)買最新的科技設(shè) 備來(lái)提升工廠的水準(zhǔn)。 二最簡(jiǎn)單的改善方式：日本式的 TQM、TPM、JIT、 5S、QCC及提案建議.等。 三高階層的承諾Commitment 所謂承諾不是指應(yīng)允某一件事，而是說(shuō)從事這些改善 活動(dòng)必需要長(zhǎng)久、持續(xù)地做下去，這不是一年、二年 之事，而是一輩子的事。,UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)改善今井正明三大理念,一信心：相信這些改善活動(dòng)會(huì)帶給你好處。 二決心：下定決心趕快去做，不要猶豫不決。 三耐心：要永遠(yuǎn)持續(xù)做下去，成果自然呈現(xiàn)。 四關(guān)心：對(duì)員工表示出你的關(guān)懷及重視之意。 五愛(ài)心：多用鼓勵(lì)的方式來(lái)鼓舞員工士氣。,UMAX - QC,日本式改善活動(dòng) 五心,一改善與管理 二過(guò)程與結(jié)果 三遵循 PDCA 循環(huán) / SDCA 循環(huán) 四品質(zhì)第一 五用數(shù)據(jù)說(shuō)話 六下一製程就是顧客,UMAX - QC,主 要 的 改 善 觀 念,一維持：按計(jì)劃、按標(biāo)準(zhǔn)行事 確實(shí)執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn) 使正常狀態(tài)能持續(xù)出現(xiàn) 二改善：將異常迅速改善至正常(消極) 不斷提昇現(xiàn)有水準(zhǔn),UMAX - QC,管理的主要兩項(xiàng)功能,高層管理 中階管理 督導(dǎo)人員 作業(yè)人員,高層管理 中階管理 督導(dǎo)人員 作業(yè)人員,改進(jìn),維持,創(chuàng)新,改善,維持,日本觀的工作機(jī)能,改進(jìn)分為創(chuàng)新和改善,UMAX - QC,維 持 與 改 善,A,P,改 進(jìn),處置,計(jì)劃,執(zhí)行,查核,C,D,PDCA 循環(huán) 計(jì)劃-執(zhí)行-查核-處置,A,S,維 持,處置,標(biāo)準(zhǔn)化,執(zhí)行,查核,C,D,SDCA 循環(huán) 標(biāo)準(zhǔn)化-執(zhí)行-查核-處置,PDCA 循環(huán) 與 SDCA 循環(huán),UMAX,一全面品質(zhì)管理 ( TQM ) 二及時(shí)生產(chǎn)方式 ( JIT ) 三全員生產(chǎn)保全 ( TPM ) 四方針展開(kāi) 五提案建議制度 六小集團(tuán)活動(dòng) ( QCC ),UMAX - QC,主 要 的 改 善 活 動(dòng),UMAX - QC,現(xiàn) 場(chǎng) 改 善,現(xiàn)場(chǎng)改善 第二章,主 講 人,侯 建 平,廣義:開(kāi)發(fā),生產(chǎn),銷售之場(chǎng)所 狹義:製造產(chǎn)品或服務(wù)的地方,UMAX - QC,現(xiàn) 場(chǎng) 之 定 義,現(xiàn) 場(chǎng),現(xiàn) 場(chǎng),管理階層的控制,管理階層的支援,現(xiàn)場(chǎng):藉由提供產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)滿足顧客 管理:藉著策略的設(shè)定和方針展開(kāi),以達(dá)成在現(xiàn)場(chǎng)的目標(biāo),UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)與管理之關(guān)係,現(xiàn)場(chǎng)管理人員必須承擔(dān)達(dá)成QCD的責(zé)任 現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)給予充分的自由空間以便改善 管理階層應(yīng)該對(duì)現(xiàn)場(chǎng)提出欲達(dá)成的改善目標(biāo),但應(yīng)對(duì)其結(jié)果負(fù)責(zé) 現(xiàn)場(chǎng)的需求,較容易被在現(xiàn)場(chǎng)工作的同仁所認(rèn)同 在線上,有些人總會(huì)去思考各式各樣的問(wèn)題及其解答 抗拒改變的阻力最小化 持續(xù)不斷地調(diào)整變成可行 可以獲致具實(shí)質(zhì)性的解答 著重在以常識(shí)及低成本的解決方式 員工開(kāi)始樂(lè)於改善而且容易受到鼓舞 可以增強(qiáng)改善得認(rèn)知和工作效率的能力 作業(yè)人員在工作時(shí)可以思索改善 為了從事改善,不需經(jīng)常向上級(jí)管理階層取得核準(zhǔn),UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)中心主義成功的條件,團(tuán)隊(duì)合作 士氣強(qiáng)化 自律 目視管理 品管圈 提案建議,標(biāo)準(zhǔn)化,5S(良好的廠房環(huán)境維持),銷除無(wú)駄,成本 管理,情報(bào),設(shè)備,工人的作業(yè),產(chǎn)品及材料,利潤(rùn)管理,品質(zhì)及安全管理,物流 管理,UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)管理之屋,1.當(dāng)問(wèn)題(異常)發(fā)生時(shí),要先去現(xiàn)場(chǎng) 2.檢查現(xiàn)物(有關(guān)的物件) 3.當(dāng)場(chǎng)採(cǎi)取暫行處置措施 4.發(fā)掘真因並將之排除 5.標(biāo)準(zhǔn)化以防止再發(fā)生,UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)管理的金科玉律,UMAX - QC,如何管理現(xiàn)場(chǎng)的品質(zhì)成本和交期,現(xiàn)場(chǎng)改善 第三章,主 講 人,彭 文 彬,廣義而言是指產(chǎn)品與服務(wù)的工作和過(guò)程的品質(zhì) 前者為結(jié)果面的品質(zhì),後者為過(guò)程面的品質(zhì) 品質(zhì)涉及到公司內(nèi)每一個(gè)過(guò)程內(nèi)之活動(dòng) 涵蓋了產(chǎn)品或服務(wù)之開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷售和服務(wù),UMAX - QC,品質(zhì)不僅是指結(jié)果面的品質(zhì)而已,一.作業(yè)方式: 在現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)之前之有關(guān)活動(dòng) 是從管理階層的方針開(kāi)始展開(kāi) 依序確認(rèn)改善上游之需求 必須建立企劃品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn) 第一次就把企劃做正確 了解顧客之需求 將了解轉(zhuǎn)換為工程及設(shè)計(jì)上之需求 做好事前的準(zhǔn)備,UMAX - QC,源 流 管 理,一.首先要檢討現(xiàn)有程序: 我們有標(biāo)準(zhǔn)嗎? 現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境維持(5S)做的怎樣? 現(xiàn)場(chǎng)裡有多少無(wú)駄存在? 二.然後開(kāi)始採(cǎi)取行動(dòng): 推行現(xiàn)場(chǎng)的五項(xiàng)金科玉律 訓(xùn)練員工,承諾不將不良品送至下一製程 鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)及提案建議制度以解決問(wèn)題 蒐集資料,以獲取對(duì)問(wèn)題性質(zhì)有更多的了解並解決 製作簡(jiǎn)單的治工具使工作更容易做,結(jié)果更可靠,UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)的品質(zhì)管理,成本管理: 是指管理開(kāi)發(fā),生產(chǎn)及銷售良好品質(zhì)之過(guò)程時(shí),又能致力於降低成本或維持在目標(biāo)成本之水準(zhǔn)上 降低成本必須實(shí)施下列活動(dòng): 1.改進(jìn)品質(zhì) 2.改進(jìn)生產(chǎn)力 3.降低庫(kù)存 4.縮短生產(chǎn)線 5.減少機(jī)器停機(jī)時(shí)間 6.減少空間 7.降低生產(chǎn)交期 這些消除無(wú)駄的努力,將可降低營(yíng)運(yùn)的總成本,UMAX - QC,現(xiàn)場(chǎng)的成本降低,交期: 是從公司支付購(gòu)進(jìn)材料及耗材開(kāi)始,到公司收到售出貨物的貨款時(shí)間為止 較短的交期其意表較佳的資金週轉(zhuǎn)率,更有彈性的符合顧客的需求,以及花較低的營(yíng)運(yùn)成本 是衡量管理能的真實(shí)力 隱藏在交期領(lǐng)域的無(wú)駄,是改善的黃金時(shí)機(jī),UMAX - QC,降 低 生 產(chǎn) 交 期,UMAX - QC,標(biāo) 準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)改善 第四章,主 講 人,張 樂(lè) 聖, 企業(yè)的日常事務(wù)，應(yīng)依據(jù)某種已達(dá)成共識(shí)的程序來(lái)運(yùn)作， 把這些程序清楚地寫(xiě)下來(lái)，就成為標(biāo)準(zhǔn)。 維持和改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)的主要特徵。 豐田工機(jī)公司。 改善事例(Kaizen Story)。 改善/ISO 9000/QS 9000。,UMAX - QC,標(biāo) 準(zhǔn),用改進(jìn)的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，管理人員應(yīng)當(dāng)推行標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行 查核處置(SDCA)的循環(huán)工作程序。 在這兩個(gè)循環(huán)的最後一個(gè)階段，處置係指工作的標(biāo)準(zhǔn) 化和穩(wěn)定化，標(biāo)準(zhǔn)化因而與每個(gè)人的工作密不可分。 我們應(yīng)當(dāng)依據(jù)品質(zhì)、成本、交期、安全的緊急度和影響度 ，以及顧客抱怨的嚴(yán)重度，來(lái)檢視這些標(biāo)準(zhǔn)建立的優(yōu)先順 序。 依照改善的精神，最佳的方式是要充分運(yùn)用現(xiàn)有的資 源，來(lái)配合這樣的需求。 現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)必須透過(guò)改善活動(dòng)來(lái)提升水準(zhǔn)。,UMAX - QC,維持和改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),有兩種不同型態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)，一為管理標(biāo)準(zhǔn)另一為作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 管理標(biāo)準(zhǔn)包含管理規(guī)章、人事規(guī)則以及政策、工作說(shuō)明書(shū)、 會(huì)計(jì)費(fèi)用準(zhǔn)備規(guī)則等，是涉及管理內(nèi)部的員工。 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為員工實(shí)踐達(dá)成QCD所應(yīng)執(zhí)行的工作方式，並滿 足顧客之外部需求。 日本公司對(duì)所建立的標(biāo)準(zhǔn)，是熱衷採(cǎi)納與信奉，而歐美公司則 將標(biāo)準(zhǔn)視為某種程度的輕蔑之事。 標(biāo)準(zhǔn)一詞，意為應(yīng)用製程使作業(yè)人員更安全，更容易地工 作，以及公司為確保顧客品質(zhì)及生產(chǎn)力的最有效工作方式。,UMAX - QC,作 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn),代表最好、最容易與最安全的工作方法。 提供了一個(gè)保持技巧和專業(yè)技術(shù)的最佳方法。 提供了一個(gè)衡量績(jī)效的方法。 表現(xiàn)出因果之間的關(guān)係。 提供維持及改善的基礎(chǔ)。 做為目標(biāo)及訓(xùn)練目的。 做為訓(xùn)練的基礎(chǔ)。 建立成為稽查或診斷的基礎(chǔ)。 防止錯(cuò)誤再發(fā)生及變異最小化的方法。,UMAX - QC,標(biāo) 準(zhǔn) 的 主 要 特 徵,豐田工機(jī)公司的董事島吉男說(shuō)：在一九八0年代，公司導(dǎo)入TQM以 追求戴明獎(jiǎng)為目的時(shí)，其為品質(zhì)保證而建立的制度和標(biāo)準(zhǔn)，終於使 公司在一九八五年獲頒戴明獎(jiǎng)。 早期所建立的各式標(biāo)準(zhǔn)，反映出它不僅是品質(zhì)保證的重要步驟，而 且也反映出管理當(dāng)局的願(yuàn)望、思想與他們對(duì)理想程序的願(yuàn)景。 為了保持運(yùn)作，必須定期檢討及提升，因此整個(gè)公司品質(zhì)改進(jìn)的歷 程，意謂著永無(wú)止境地檢討現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)化困難的地方，是標(biāo)準(zhǔn)並不是不可改變的。如果將標(biāo)準(zhǔn)寫(xiě)的僵 硬如石，那麼將會(huì)失敗。 一旦有了標(biāo)準(zhǔn)而且被遵行著，假使你發(fā)現(xiàn)有了偏差，知道哪兒出了 問(wèn)題，你便接著檢討標(biāo)準(zhǔn)以及將偏離標(biāo)準(zhǔn)的偏差糾正回來(lái)，或者修 改標(biāo)準(zhǔn)。,UMAX - QC,豐 田 工 機(jī) 公 司,主題選定。 現(xiàn)況掌握及目標(biāo)設(shè)定。 分析蒐集到的資料，以確定真正的原因。 依據(jù)資料分析，立定改善對(duì)策。 實(shí)施改善對(duì)策。 對(duì)改善對(duì)策做效果確認(rèn)。 建立或修正標(biāo)準(zhǔn)，防止再發(fā)。 檢視上述步驟以及進(jìn)行下一步驟。,UMAX - QC,改善事例(Kaizen Story)的標(biāo)準(zhǔn)步驟,認(rèn)證活動(dòng)計(jì)劃，絕大部份強(qiáng)調(diào)在對(duì)主要的製程的標(biāo)準(zhǔn)化，及持 續(xù)地改善活動(dòng)上。 在改善的術(shù)語(yǔ)裡，標(biāo)準(zhǔn)即意指最好的工作方法，而且現(xiàn)場(chǎng) 改善:諸如消除無(wú)馱及廠房環(huán)境