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文檔簡介

專題2.2細(xì)胞器1.主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能()。2.細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能()。3.實(shí)驗(yàn):觀察線粒體和葉綠體。通過對各種細(xì)胞器進(jìn)行比較和分析,能按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類和歸納。用科學(xué)的方法觀察細(xì)胞中的線粒體和葉綠體。知識點(diǎn)一 主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1細(xì)胞質(zhì)的組成細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器,前者為代謝提供場所、物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,影響細(xì)胞的形態(tài)、分裂、運(yùn)動及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。2細(xì)胞器之間的分工(1)線粒體和葉綠體的比較項(xiàng)目線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖增大膜面積方式內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴由囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜堆疊形成基粒生理功能有氧呼吸的主要場所,完成有氧呼吸的第二、三階段光合作用的場所,完成光合作用的全過程酶的種類和分布與有氧呼吸有關(guān)的酶主要分布于內(nèi)膜和基質(zhì)中與光合作用有關(guān)的酶分布于類囊體薄膜和基質(zhì)中相同點(diǎn)均具有雙層膜;都含有少量DNA,是半自主性細(xì)胞器;都能產(chǎn)生ATP,與能量轉(zhuǎn)換有關(guān) (2)其他細(xì)胞器的功能分析內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)合成和加工、脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體蛋白質(zhì)加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”溶酶體“消化車間”“酶倉庫”,分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌液泡調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,使細(xì)胞保持堅(jiān)挺核糖體蛋白質(zhì)的合成場所中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【重點(diǎn)突破】(1)線粒體、葉綠體中含有DNA、RNA和核糖體,能獨(dú)立地進(jìn)行基因表達(dá)合成部分蛋白質(zhì),但其絕大多數(shù)蛋白質(zhì)由核基因編碼,在細(xì)胞質(zhì)核糖體上合成后轉(zhuǎn)移至線粒體或葉綠體內(nèi)。因此二者被稱為半自主性細(xì)胞器。(2)真核細(xì)胞中的核糖體有兩類:附著核糖體主要合成分泌蛋白(如抗體等);游離核糖體主要合成細(xì)胞自身所需要的蛋白質(zhì)。(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類:粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸有關(guān);滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖類、脂質(zhì)(如某些激素)的合成有關(guān)。(4)動物細(xì)胞內(nèi)的高爾基體與分泌物的形成有關(guān),是各種膜成分相互轉(zhuǎn)化中的“樞紐”。植物細(xì)胞內(nèi)的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。(5)液泡中的色素是花青素,與花和果實(shí)的顏色有關(guān);葉綠體中的色素是葉綠素等,與光合作用有關(guān)。(6)溶酶體起源于高爾基體。3細(xì)胞器的不同分類知識點(diǎn)二 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及生物膜系統(tǒng)1各種生物膜之間的聯(lián)系(1)在成分上的聯(lián)系相似性:各種生物膜都主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。差異性:每種成分所占的比例不同,功能越復(fù)雜的生物膜,其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。(2)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同,都是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架,蛋白質(zhì)分子分布其中,都具有一定的流動性。在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性,圖示如下:(3)在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌為例)過程圖解分泌蛋白依次經(jīng)過圖中,依次表示核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、囊泡、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜、細(xì)胞外,是線粒體,為該過程提供能量。2細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)(1)組成:細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。(2)功能其他膜【重點(diǎn)突破】1分泌蛋白合成和運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)分析(1)研究手段放射性同位素標(biāo)記法在豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸,檢測放射性依次出現(xiàn)的部位。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果放射性最先出現(xiàn)在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中,然后依次出現(xiàn)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)上。2分泌蛋白的加工和運(yùn)輸過程中膜面積變化曲線圖分泌蛋白加工和運(yùn)輸過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減小,高爾基體膜面積基本不變,細(xì)胞膜面積相對增大。 知識點(diǎn)三 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體1實(shí)驗(yàn)原理(1)葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形,不需要染色,制片后直接觀察。(2)線粒體呈無色,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等,用健那綠染液將活細(xì)胞中線粒體染成藍(lán)綠色后制片觀察。2實(shí)驗(yàn)步驟(1)觀察葉綠體(2)觀察線粒體考點(diǎn)一 主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能【典例1】(2019浙江選考)細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞溶膠和多種細(xì)胞器。下列敘述正確的是( )A液泡在有絲分裂末期時分泌囊泡B光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成蛋白質(zhì)的主要場所C葉綠體內(nèi)膜向內(nèi)折疊若干層利于色素附著D細(xì)胞溶膠中有與細(xì)胞呼吸糖酵解有關(guān)的酶【答案】D【解析】植物細(xì)胞有絲分裂末期細(xì)胞板周圍會聚集許多小囊泡,產(chǎn)生這些囊泡的結(jié)構(gòu)是高爾基體,與液泡無關(guān),A選項(xiàng)錯誤;合成蛋白質(zhì)的主要場所是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要作用是合成脂質(zhì),B選項(xiàng)錯誤;葉綠體膜是通過基粒的堆積形成類囊體,從而有利于色素附著,C選項(xiàng)錯誤;細(xì)胞呼吸糖酵解的場所是細(xì)胞溶膠,故細(xì)胞溶膠中含有相關(guān)的酶,D選項(xiàng)正確。【變式1】(2019全國卷III1)下列有關(guān)高爾基體、線粒體和葉綠體的敘述,正確的是A三者都存在于藍(lán)藻中B三者都含有DNAC三者都是ATP合成的場所D三者的膜結(jié)構(gòu)中都含有蛋白質(zhì)【答案】D【解析】藍(lán)藻是原核生物,細(xì)胞中只有核糖體一種細(xì)胞器,沒有高爾基體、葉綠體和線粒體,A錯誤;線粒體和葉綠體含有少量的DNA,而高爾基體不含DNA,B錯誤;線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所,線粒體和葉綠體的類囊體薄膜都可以合成ATP,高爾基體參與植物細(xì)胞壁、動物分泌物的形成,消耗ATP,C錯誤;高爾基體、線粒體和葉綠體都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,而膜的主要成分中有蛋白質(zhì),D正確。故選D??键c(diǎn)二 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的綜合考查【典例2】(2019江蘇高考卷)下圖為高等動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,下列相關(guān)敘述正確的是A結(jié)構(gòu)的數(shù)量倍增發(fā)生于分裂前期的細(xì)胞中B具有單層生物膜的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞分泌活動有關(guān)CRNA和RNA聚合酶穿過結(jié)構(gòu)的方向相同D、處的核糖體均由RNA和蛋白質(zhì)組成【答案】BD【解析】結(jié)構(gòu)為中心體,在有絲分裂的間期因復(fù)制而導(dǎo)致其倍增,A錯誤;結(jié)構(gòu)為高爾基體,與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),B正確;結(jié)構(gòu)是核孔,RNA聚合酶在核糖體中合成后穿過核孔進(jìn)入細(xì)胞核,參與轉(zhuǎn)錄過程,而在細(xì)胞核中經(jīng)轉(zhuǎn)錄過程形成的RNA穿過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),參與翻譯過程,可見,二者穿過結(jié)構(gòu)的方向不同,C錯誤;、分別為附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體,核糖體主要由RNA和蛋白質(zhì)組成,D正確?!練w納總結(jié)】常考的一些特殊細(xì)胞(1)哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器。(2)蛔蟲的體細(xì)胞沒有線粒體,只能進(jìn)行無氧呼吸。(3)根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有葉綠體、大液泡。(4)植物表皮細(xì)胞無葉綠體。(5)具有分裂能力的細(xì)胞(包括癌細(xì)胞)核糖體的數(shù)量較多。(6)分泌腺細(xì)胞高爾基體的數(shù)量較多。(7)原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器。(8)成熟植物細(xì)胞有大液泡。 【變式2】(2019河北承德二中模擬)結(jié)合下圖分析下列說法正確的是()A若判斷甲是否為需氧型生物,依據(jù)的是細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu)B若判斷乙是否為植物細(xì)胞,并不能僅依據(jù)細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu)C用電子顯微鏡觀察不能區(qū)分細(xì)胞甲和細(xì)胞乙是否為原核生物D根據(jù)細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu),可將甲、乙、丙三種生物分為真核生物和原核生物兩個類群【答案】B【解析】原核生物沒有線粒體(結(jié)構(gòu)),但需氧型原核生物可進(jìn)行有氧呼吸,A項(xiàng)錯誤;植物根尖等細(xì)胞不含有葉綠體(結(jié)構(gòu)),故有無葉綠體不是作為判斷是否是植物細(xì)胞的唯一依據(jù),B項(xiàng)正確;利用電子顯微鏡可觀察細(xì)胞是否有成形的細(xì)胞核,從而區(qū)分真核生物和原核生物,C項(xiàng)錯誤;丙是病毒,無細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于真核生物或原核生物,D項(xiàng)錯誤??键c(diǎn)三 生物膜的結(jié)構(gòu)與功能【典例3】(2018浙江卷,8)人體細(xì)胞內(nèi)存在一套復(fù)雜的膜系統(tǒng)。下列敘述錯誤的是()A由單位膜包被的溶酶體含多種水解酶B高爾基體主要進(jìn)行蛋向質(zhì)的分揀和轉(zhuǎn)運(yùn)C肝臟細(xì)胞的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含氧化酒精的酶D核被膜與質(zhì)膜的相連可通過線粒體來實(shí)現(xiàn)【答案】D【解析】溶酶體由一層單位膜包被,內(nèi)含多種水解酶,A正確;高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”,即高爾基體主要進(jìn)行蛋向質(zhì)的分揀和轉(zhuǎn)運(yùn),B正確;與肝臟解酒精的功能相適應(yīng),人肝臟細(xì)胞的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含氧化酒精的酶,C正確;核被膜與質(zhì)膜的相連可通過線粒體來實(shí)現(xiàn),D正確?!咀兪?】 (2017江蘇高考改編)如圖為某細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是()(1)屬于生物膜系統(tǒng)(2)結(jié)構(gòu)能增大細(xì)胞膜的面積(3)具有選擇透過性,而具有全透性(4)細(xì)胞膜不同部位的化學(xué)成分和功能有差異A(1)(3) B(2)(4)C(2)(3) D(1)(4)【答案】B【解析】為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),為細(xì)胞膜,都屬于生物膜系統(tǒng);為中心體,無膜結(jié)構(gòu),不屬于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),(1)錯誤。結(jié)構(gòu)為細(xì)胞膜的凸起,增大了細(xì)胞膜的面積,(2)正確。為核膜,與其他生物膜一樣有選擇透過性;為核孔,對大分子物質(zhì)具有選擇性,(3)錯誤。細(xì)胞膜不同部位的結(jié)構(gòu)不同,化學(xué)成分和功能有差異,(4)正確??键c(diǎn)四 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體【典例4】(2019湖南株洲一中模擬)下列關(guān)于用高倍鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞線粒體的實(shí)驗(yàn)說法不正確的是()A牙簽消毒、實(shí)驗(yàn)前漱口都是為了保證該實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性B制作裝片時在載玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液,目的是維持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)C在高倍顯微鏡下觀察可以看到活細(xì)胞的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無色D在高倍顯微鏡下觀察可以看到線粒體有兩層磷脂分子層【答案】D【解析】用高倍顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞的線粒體實(shí)驗(yàn)中,牙簽消毒是為了排除牙簽上其他生物細(xì)胞對本實(shí)驗(yàn)的干擾,而漱口是為了避免食物殘?jiān)鼘Ρ緦?shí)驗(yàn)的影響,二者都是為了保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。0.9%的生理鹽水,可以讓離體的口腔上皮細(xì)胞維持正常的形態(tài)。健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無色。電子顯微鏡下觀察線粒體具雙層膜,4層磷脂分子層,在高倍顯微鏡下看不出此結(jié)構(gòu)?!練w納總結(jié)】觀察葉綠體,最好選用細(xì)胞內(nèi)葉綠體數(shù)量較少、體積較大且葉片薄的植物組織,如選擇苔蘚或黑藻葉片,可直接在顯微鏡下觀察。若用菠菜等高等植物葉片,撕取的下表皮上一定要稍帶些葉肉細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài)。健那綠染液是專一性對線粒體染色的活體染料,可使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無色。觀察線粒體要選擇無色的細(xì)胞,如人的口腔上皮細(xì)胞。觀察線粒體時,要漱凈口腔,防止雜質(zhì)對顯微觀察造成干擾?!咀兪?】(2019湖北孝感一中模擬)下列有關(guān)觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)的敘述,錯誤的是()A在高倍顯微鏡下,

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