超市醬油調(diào)查報(bào)告.doc

加加特級(jí)金標(biāo)生抽釀造醬油500ml￥8.49原料：水、脫脂大豆、小麥、玉米、麥麩、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、食用添加劑（谷氨酸鈉、5-呈味核苷酸二鈉。琥珀酸二鈉、三氯蔗糖、安賽蜜。苯甲酸鈉。山梨酸鉀）海天 特級(jí)金標(biāo)生抽500ml 釀造醬油 ￥8.50配料表：水，非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆，非轉(zhuǎn)基因黃豆，小麥粉，食用鹽，谷氨酸鈉，白砂糖，酵母抽提物，5-肌苷酸二鈉，5-鳥(niǎo)苷酸二鈉，苯甲酸鈉，三氯蔗糖。海天特級(jí)一品鮮醬油 ￥8.20配料表：水，非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆，非轉(zhuǎn)基因黃豆，小麥粉，食用鹽，谷氨酸鈉，白砂糖，酵母抽提物，5-肌苷酸二鈉，5-鳥(niǎo)苷酸二鈉，苯甲酸鈉，三氯蔗糖。海天 特級(jí)金標(biāo)生抽500ml 釀造醬油 ￥8.00配料表：水，非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆，非轉(zhuǎn)基因黃豆，小麥粉，食用鹽，谷氨酸鈉，白砂糖，酵母抽提物，5-肌苷酸二鈉，5-鳥(niǎo)苷酸二鈉，苯甲酸鈉，三氯蔗糖。=珠江橋特級(jí)御品鮮 濃鮮型 不添加人造色素 頂級(jí)中的醬油500ml￥14.30配料表：水、黃豆、小麥粉、食鹽、白砂糖 酵母提取物珠江橋特級(jí)醇醬油￥14.50配料表：小麥粉 黃豆 食用鹽 白砂糖 水 酵母提取物 5肌苷酸二鈉 檸檬酸 甘草酸三鉀珠江橋金裝有機(jī)醬油￥25.50配料表：水 有機(jī)小麥 有機(jī)黃豆 食用鹽 白砂糖 酵母提取物魯花自然鮮原香醬油 ￥11.20配料表：水、非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、小麥、酵母抽提物 谷氨酸鈉、5-肌苷酸二鈉廚邦淡鹽醬油 ￥8.00配料表：水，黃豆，小麥粉，食用鹽，食品添加劑 谷氨酸鈉，5呈味核苷酸二鈉，山梨酸鉀，苯甲酸鈉，甘草酸三鉀，白砂糖，孝母提取物，食用香料海天味極鮮特級(jí)醬油 釀造醬油 非轉(zhuǎn)基因黃豆￥10.90配料表：水、非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥粉、食用鹽、白砂糖、谷氨酸鈉、酵母抽提物、5一肌苷酸二鈉、5一鳥(niǎo)苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖 海天金標(biāo)生抽 釀造醬油 生抽 蘸料 非轉(zhuǎn)基因￥8.00配料表：水，非轉(zhuǎn)基因黃豆，非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆，小麥粉，食用鹽，白砂糖，酵母抽提物。谷氨酸鈉，5-肌苷酸二鈉，5-鳥(niǎo)苷酸二鈉，苯甲酸鈉，三氯蔗糖。鳳球嘜 瑤柱鮑魚(yú)汁13.90配料：醬油（飲用水，大豆，小麥粉，食用鹽），白砂糖，食品添加劑（羥丙基二淀粉磷酸酯，谷氨酸鈉，黃原膠，5-呈味核苷酸二鈉，山梨酸鉀），瑤柱，鮑魚(yú)，干貝，蝦，魷魚(yú)，香辛料。調(diào)查報(bào)告：較新醬油企業(yè)產(chǎn)品基本全部產(chǎn)品都添加酵母抽提物，老牌