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農(nóng)林學(xué)類論文-出口胡蘿卜栽培技術(shù)近幾年來,我國的胡蘿卜大量加工出口以及保鮮出口到日本、韓國等許多國家,在國際市場上普受歡迎,但是由于胡蘿卜的商品質(zhì)量要求比較高,所以它的生產(chǎn)栽培技術(shù)要求較高。一、選擇優(yōu)良的品種超級黑田五寸人參:引自日本。根形良好,肉質(zhì)根濃橙紅色,上下粗度一致,收尾較好。皮、肉、中心柱色澤一致,根長1820cm,橫徑5cm左右,單根重300g左右。表皮光滑,質(zhì)脆,味甜,適于鮮食、加工出口。平均每667m2產(chǎn)量在40005000kg左右。播種后100110天收獲,春秋兩季可栽培。二、精細整地、重施有機肥保鮮出口的胡蘿卜,對外觀品質(zhì)的要求較嚴格,多要求根形肥大,表皮光滑。因此,要選擇富含有機質(zhì)、土層深厚、松軟、排水良好的砂壤土種植,土壤耕翻深度在2530cm。耕前施足基肥,一般每畝施腐熟的有機肥30004000kg,硫酸鉀1520kg(可施草木灰100kg),過磷酸鈣1520kg。應(yīng)注意清除磚石雜草,不施未腐熟好的堆肥(畜糞需要1年,草糞需要2年以上漚制),即使是熟好的堆肥也不能播前直接施入,最好提前2030天。使用化肥最好在播種前1周施入,耕后細靶3遍,使肥料在土壤中充分混勻,并將畦面整平。若春季播種可冬前深耕曬垡,進行起壟栽培,一般壟高1520cm,壟寬50cm,溝寬40cm。三、適期播種(一)播種期的確定:可進行春、秋兩季栽培,春季一般在3月中下旬,當?shù)販胤€(wěn)定在78時播種,為提高地溫,可采用地膜覆蓋,秋季一般在7月中下旬播種。(二)播種:保證胡蘿卜出苗齊全是豐產(chǎn)的關(guān)鍵之一。首先注意種子質(zhì)量和發(fā)芽率,必要時先進行發(fā)芽試驗以確定適宜的播種量。播前搓去種子上的刺毛,春播可以進行浸種,方法是:種子浸入40左右的溫水中2小時,然后取出,晾去多余的水分,放在2025的氣溫下催芽,保持適宜的溫度,每隔幾小時翻動1次,當50%以上的種子胚根露出種皮時可以播種。當土壤墑情、溫度比較適宜時也可以干種子播。播種時一般提倡條播,便于中耕鋤草,也便于間苗、定苗,苗子大小一致,有利于肉質(zhì)根生長整齊。行距一般2025cm,開溝深約12cm,播種最好趁墑、搶墑進行。高溫季節(jié)播種時要適當遮陰、保墑、防曬和防暴雨沖擊的作用。其次,播種后覆土不宜過厚,并進行鎮(zhèn)壓,同時注意保持土壤濕潤,以利于幼苗出土。四、田間管理(一)間苗一般在幼苗期分3次進行,第1次間苗在12片真葉時進行,苗距23cm,第2次間苗在34片真葉時進行,苗距56cm,第3次間苗在45片真葉時進行,此時可進行定苗,定苗的距離撒播的為1215cm見方,條播的為1315cm。在間苗、定苗的同時,應(yīng)結(jié)合鋤草,條播的還應(yīng)進行中耕松土。(二)澆水胡蘿卜雖然耐旱,但種子發(fā)芽較慢,在夏播少雨地區(qū),播后應(yīng)連續(xù)澆水23次,幼苗期應(yīng)適當控制澆水防止葉片徒長。當苗高1516cm,真葉45片開始破肚時,澆1次透水,以促進葉部生長,引根下扎。開始破肚到露肩時,要適當控制澆水,繼續(xù)使根部伸長,抑制側(cè)根發(fā)育。肉質(zhì)根肥大期,增加澆水,要保持地面濕潤,防止忽干忽濕,防止裂根。(三)追肥一般進行23次。第1次追肥在45葉時,每667m2施78kg硫酸銨,鉀寶1012kg。2次追肥應(yīng)結(jié)合澆水進行均勻澆施。以后隔20天左右可以隨水澆施1次。(四)培土在肉質(zhì)根膨大前期培土,結(jié)合中耕將溝間土壤培向根部,使根部沒入土中,防止見光轉(zhuǎn)綠,出現(xiàn)“青頭”。(五)防止抽薹進入葉旺盛生長時期,應(yīng)適當控制水肥用量,進行中期蹲苗,以防止葉部徒長,造成抽薹、大頭小尾等現(xiàn)象?;l(fā)生葉部徒長,應(yīng)噴施矮壯素或多效矬,控制長勢。若發(fā)生抽薹,應(yīng)及時摘除,防止肉質(zhì)根木質(zhì)影響品質(zhì)。五、收獲一般保鮮出口的胡蘿卜
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