化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法2(萃取).ppt

第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法,萃 取 extraction,萃 聚集，薈萃 萃取-聚而取之,有油西紅柿湯,西紅柿湯,利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，用一種溶劑把物質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)，這種方法叫做萃取。,萃取,分液漏斗,分液漏斗,【實(shí)驗(yàn)1-4 】用CCl4萃取碘水（飽和）中的 I2,現(xiàn)象：,液體分層 上層液體顯( )色 下層液體顯( )色,無(wú),紫紅,（詳細(xì)步驟見(jiàn)教材）,儀器：分液漏斗，帶鐵圈的鐵架臺(tái)，燒杯,(2)用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)振蕩;振蕩后打開(kāi)活塞,使漏斗內(nèi)氣體放出。,(4)待液體分層后，將分液漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)，再將分液漏斗下面的活塞擰開(kāi)，使下層液體慢慢沿?zé)诹飨隆?科學(xué)探究,萃取劑的選擇,實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄枯腿┻x擇的依據(jù) 實(shí)驗(yàn)藥品：水、四氯化碳、酒精、 汽油、碘水,萃取劑選擇的依據(jù)是什么？,萃取劑與原溶劑不互溶。,思考與交流,溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度大于在 原溶劑中的溶解度。,萃取劑與原溶劑互不相溶,溶質(zhì)在萃取劑中溶解度大于在原溶劑中的溶解度,溶質(zhì)與萃取劑不反應(yīng),分液:,將兩種互不相溶的液體分開(kāi)的操作。,思考與交流,分液漏斗,分液時(shí)操作要點(diǎn)： 分液前要檢查漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水 將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)或使塞上的凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗 口上的小孔以使漏斗內(nèi)外空氣相通 漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁 分液時(shí)下層液體從下口流出，上層液體從上口倒出,分液,把互不相溶的兩種液體分開(kāi),2. 操作步驟：,試漏,加入萃取劑,振蕩,靜置,倒出,分液,萃取和分液,萃取的應(yīng)用： 天然香料、藥物的提取，核燃料的處理等。,提取青霉素的裝置,食用油有兩種生產(chǎn)工藝:壓榨法和萃取法,請(qǐng)調(diào)查你們家和鄰居所用食用油的生產(chǎn)工藝,并查閱資料,比較它們有無(wú)優(yōu)、劣之分，寫出調(diào)查報(bào)告。,實(shí)踐活動(dòng),整,合,歸,納,分液:將兩種互不相溶的液體分開(kāi) 的操作。,萃取:利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑 中溶解能力不同進(jìn)行分離或 提純的方法。,用什么方法分離花生油和水?,1.下列物質(zhì)不能從碘水中萃取出碘的是( ) A. 汽油 B.四氯化碳 C. 石油醚 D.酒精,D,鞏固練習(xí),2.下列各組混合物中，能用分液漏斗進(jìn)行分離的是 ( ) A.酒精和水 B.碘和四氯化碳 C.水和四氯化碳 D.汽油和植物油,C,2. 萃取之后用何方法將有機(jī)溶劑與溶質(zhì) 進(jìn)一步分離開(kāi)來(lái)？,1. 試管中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的 混