標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 10343-2008 食用酒精》相比于《GB 10343-2002 食用酒精》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 術(shù)語(yǔ)和定義：新版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用酒精的術(shù)語(yǔ)和定義進(jìn)行了更加精確和清晰的闡述，以便于理解和執(zhí)行。

  2. 產(chǎn)品分類(lèi)：2008版標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化了食用酒精的分類(lèi)，根據(jù)原料不同，分為谷物酒精、薯類(lèi)酒精和其他酒精，這一改變有助于提高產(chǎn)品的可追溯性和質(zhì)量控制。

  3. 技術(shù)要求：對(duì)食用酒精的各項(xiàng)理化指標(biāo)進(jìn)行了修訂，包括但不限于乙醇含量、酸度、甲醇、雜醇油、鉛、砷等有害物質(zhì)的限量要求更加嚴(yán)格，旨在提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)消費(fèi)者健康。

  4. 試驗(yàn)方法：更新了多項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)的分析方法，引入更科學(xué)、準(zhǔn)確的檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備要求，提高了檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性。

  5. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：增加了對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的具體要求，強(qiáng)調(diào)需明確標(biāo)注產(chǎn)品類(lèi)別、原料來(lái)源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，增強(qiáng)了產(chǎn)品的透明度和消費(fèi)者知情權(quán)。

  6. 檢驗(yàn)規(guī)則：對(duì)出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目及頻率進(jìn)行了明確規(guī)定，加強(qiáng)了產(chǎn)品質(zhì)量控制的規(guī)范性，確保每批產(chǎn)品的符合性。

  7. 包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存：新版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用酒精的包裝材料、運(yùn)輸條件及儲(chǔ)存環(huán)境提出了更為具體的要求，以防止污染和變質(zhì)，保障產(chǎn)品安全。


如需獲取更多詳盡信息，請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 31640-2016
  • 2008-12-29 頒布
  • 2009-10-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB10343-2008食用酒精.pdf_第1頁(yè)
GB10343-2008食用酒精.pdf_第2頁(yè)
GB10343-2008食用酒精.pdf_第3頁(yè)
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余5頁(yè)可下載查看

下載本文檔

GB10343-2008食用酒精.pdf-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。驍?shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè)，非文檔質(zhì)量問(wèn)題。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論