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小 議 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)領(lǐng)域的很多重大 發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得出的。所以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的靈魂,化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是學(xué)生獲取直觀信息、認(rèn)識化學(xué)世界的窗口而且是幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)規(guī)律、形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)知識的重要手段。同時,化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中還伴有很多現(xiàn)象,如生成氣體、顏色改變、生成沉淀等等。這些都能引起學(xué)生的好奇心,大大提高他們的學(xué)習(xí)興趣。因此,我們應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。對于實(shí)驗(yàn)教學(xué),說起來容易,做起來是很難的,因?yàn)槟切枰芏鄡x器和藥品,特別是農(nóng)村學(xué)校,由于經(jīng)費(fèi)的缺乏,沒有合格的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,沒有專職的實(shí)驗(yàn)員,缺乏足夠的化學(xué)儀器和藥品。很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)用中規(guī)定的儀器和藥品是做不成的。面對這樣的情況怎么辦呢?很多老師只好把做實(shí)驗(yàn)變成講實(shí)驗(yàn),使教學(xué)效果大打折扣。農(nóng) 村學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件是不可一朝一夕能改變的,但我想我們教師本身就是最重要的課程資源,教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生利用生活中常見用品和廢棄物制成簡易的實(shí)驗(yàn)儀器,或替代實(shí)驗(yàn)用的化學(xué)藥品。比如把礦泉水瓶改造成燒杯和漏斗,把藥瓶改造成試管和量筒,把臉盆當(dāng)作水槽,用廢金屬代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)中鋁、鐵、銅等,用植物的花、葉自制酸堿指示劑。這不僅有助于解決實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的短缺問題,還可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,養(yǎng)成節(jié)約和保護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣。下面,是我在化學(xué)教學(xué)過程中利用教材和身邊的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時 做的幾點(diǎn)嘗試,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣等方面都收到了較好效果。 運(yùn)用化學(xué)史實(shí)中的實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識 我們經(jīng)常說:“溫故而知新”。但由于受到許多因素的影響,有關(guān)化學(xué)史實(shí)的教學(xué)往往被很多老師所忽視。其實(shí),化學(xué)史就是一部不斷創(chuàng)新的科學(xué)史,是對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神很好的素材。通過對化學(xué)史實(shí)中某些實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象的描述,可使學(xué)生們興趣盎然,極大的激發(fā)學(xué)生動腦思維、動手實(shí)驗(yàn)和渴望創(chuàng)新的積極性。例如,在學(xué)習(xí)空氣時,向?qū)W生介紹空氣的發(fā)現(xiàn)史,重點(diǎn)講述拉瓦錫發(fā)現(xiàn)空氣組成的實(shí)驗(yàn),了解拉瓦錫在那個年月是怎樣通過實(shí)驗(yàn)得出空氣組成的。學(xué)習(xí)相對原子質(zhì)量時,介紹我國化學(xué)家張青蓮的卓越貢獻(xiàn),因?yàn)樗袆?chuàng)新意識把某些原子的相對原子質(zhì)量測得更加精確。學(xué)習(xí)碳的單質(zhì)時,介紹C60的發(fā)現(xiàn)過程等等。二開展探究性實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣初中化學(xué)教材中安排了一些探究性課題,這些課題上好了能大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。如在學(xué)習(xí)空氣的組成 時,用紅磷在廣口瓶中燃燒,水面上升的體積約占容積的1/5,由此來判定空氣中的氧氣占1/5。實(shí)驗(yàn)過程中可以提問:為什么選擇紅磷而不用碳等其它常用物質(zhì)?為什么紅磷要過量,反之會出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象,這樣的問題可以作為學(xué)生研究性的課題,課后通過做實(shí)驗(yàn)來回答。實(shí)驗(yàn)器材從哪來呢?教師可以指導(dǎo)學(xué)生從身邊的廢棄物中選擇,例如,用大口的藥瓶作廣口瓶,用茶杯作燒杯,用打吊針的軟管作導(dǎo)氣管等等。這樣,不經(jīng)能使學(xué)生的雙基得到鞏固,而且還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。再如,鹽酸使紫色的石蕊試液變紅,我們已經(jīng)知道,在稀鹽酸中存在H2O分子、H+離、Cl- 離子。讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個簡單的對比實(shí)驗(yàn),研究下面的問題??赡苁侨N粒子中的哪種粒子使紫色的石蕊試液變紅?學(xué)生們聽到這樣問題非常高興,也感到好奇,他們會積極地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來回答這個問題。可以告訴學(xué)生,如果沒有石蕊溶液就用月季花的汁液代替。這樣能提高他們設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和動手操作的能力。 三 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生具優(yōu)良品質(zhì)的重要途徑。老師的任務(wù)是教書育人,這就要求老師們在向?qū)W生傳授知識的過程中要重視對學(xué)生進(jìn)行思想教育?;瘜W(xué)老師當(dāng)然也不例外,特別在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,老師如果能合理引導(dǎo),就會起到其他學(xué)科所不及的效果。例如,做實(shí)驗(yàn)時必須遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,按實(shí)驗(yàn)的要求去做。這樣,久而久之可以培養(yǎng)學(xué)生具有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。否者達(dá)不到預(yù)期效果,甚至出現(xiàn)危險(xiǎn)。再如,化學(xué)實(shí)驗(yàn)往往一個人無法單獨(dú)完成,這要求在實(shí)驗(yàn)過程中同學(xué)們要相互合作、相互幫助、相互交流。在不斷的合作、交流中,同學(xué)們養(yǎng)成了團(tuán)結(jié)互助的精神。還有,化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中可能會產(chǎn)生一些有害的物質(zhì)。例如,用CO還原CuO的實(shí)驗(yàn),考慮到CO的毒性,同學(xué)們會很自然的想到怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)不讓CO直接排到空氣中。也就是說,只要實(shí)驗(yàn)中生成有毒、有害的物質(zhì),同學(xué)們都會設(shè)法回收,不讓它排到環(huán)境中去。長此以往,同學(xué)們養(yǎng)成了愛護(hù)環(huán)境、熱愛家園的好品質(zhì)。四化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程“以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨”,并從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”三個方面建立了新的化學(xué)課程目標(biāo)體系;倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式;重視學(xué)生的“親身經(jīng)歷和體驗(yàn)”。其中學(xué)生的“親身經(jīng)歷和體驗(yàn)”就是指實(shí)驗(yàn),它是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要手段。學(xué)生通過親自實(shí)驗(yàn),熟練掌握操作技能、技巧;而后鞏固驗(yàn)證,加深他們對所學(xué)知識的理解。做實(shí)驗(yàn)的過程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過程。因此,要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。對每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)做到實(shí)驗(yàn)?zāi)康拿鞔_、要求具體、計(jì)劃周密,要使學(xué)生掌握操作技術(shù)。如, 試管的使用,要求他們能正確地拿試管,會用試管夾夾持試管,洗刷試管 ,振蕩試管等等,用試管加熱物質(zhì),注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng),培養(yǎng)動手能力。同時,學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)時,教師必須及時防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的錯誤,訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如:學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時,常因儀器不干凈,過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣,濾紙的破損等,做不出理想的實(shí)驗(yàn)效果,教師就應(yīng)及時引導(dǎo)學(xué)生分析原因,找出問題所在,然后重新操作,確保實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,效果良好。學(xué)生動手操作,掌握了一定的實(shí)驗(yàn)基本技能后,堅(jiān)持經(jīng)常練習(xí),久之就會熟能生巧。事實(shí)證明,通過學(xué)生的親身實(shí)驗(yàn),不僅培養(yǎng)了他們的動手能力,還培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)??傊?,實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑,是掌握化學(xué)知識的好向?qū)?,從?shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā),便于學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和
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