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1第一章緒論隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,作為服務(wù)之一的賓館業(yè)也在不斷的完善服務(wù)體制。它是集餐飲、住宿、娛樂(lè)于一體的立體化服務(wù)體系,其中顧客可以隨意消費(fèi)并統(tǒng)一結(jié)賬;賓館管理者可及時(shí)了解賓館的全部運(yùn)營(yíng)情況及經(jīng)營(yíng)走勢(shì),找出運(yùn)轉(zhuǎn)成本,作為經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù)。只有運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)管理手段,利用計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)才能更好實(shí)現(xiàn)這一管理模式。11.1選題背景近年來(lái),賓館業(yè)迅猛發(fā)展,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,全面提高賓館的軟件管理水準(zhǔn),已成為賓館業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。尤其是對(duì)于星級(jí)賓館,既需要完成前臺(tái)的一些服務(wù)工作,還需要完成后臺(tái)的管理工作。然而,傳統(tǒng)的人工管理模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足有效、快捷地處理經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的大量信息數(shù)據(jù)的需要,從而使得企業(yè)決策層無(wú)法及時(shí)、準(zhǔn)確地掌握一線資料,繼而影響對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行正確地分析和預(yù)測(cè)。像沿海城市三星級(jí)以上賓館引進(jìn)外方管理,使小部分賓館管理水準(zhǔn)幾乎接近或達(dá)到國(guó)際水平。但對(duì)占80%以上的廣大中小型賓館來(lái)說(shuō),是難以做到的。因此,欲在競(jìng)爭(zhēng)中甩開對(duì)手,取得優(yōu)勢(shì),必須在經(jīng)營(yíng)、管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面具備獨(dú)到之處。而對(duì)賓館的經(jīng)營(yíng)狀況起決定作用的是客房的管理。簡(jiǎn)單的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)已不是制勝的錦囊,只有管理做到最細(xì)微之處,才能讓顧客體會(huì)到賓館服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量,而準(zhǔn)確、快速、周全往往就是最基本的成功要素。傳統(tǒng)的管理方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要,因此采用電腦管理業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)等諸多環(huán)節(jié)已成為推動(dòng)賓館業(yè)迅速發(fā)展的先決條件,賓館客房管理信息系統(tǒng)是各大中小型賓館所需要使用的一個(gè)管理系統(tǒng)。1.2選題意義在飛速發(fā)展的信息時(shí)代,信息已經(jīng)成為所有企業(yè)的關(guān)鍵資源。賓館客房管理信息系統(tǒng)是用來(lái)收集、處理、存貯和傳播客房、顧客、結(jié)算信息,以信息管理為核心的計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)。利用賓館客房管理信息系統(tǒng)中合理的數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)來(lái)保存2數(shù)據(jù)信息,及時(shí)了解各個(gè)環(huán)節(jié)中信息的變更,通過(guò)有效的程序結(jié)構(gòu)來(lái)支持各種數(shù)據(jù)操作的執(zhí)行,以提高管理效率,實(shí)現(xiàn)賓館服務(wù)的系統(tǒng)化、規(guī)范化、自動(dòng)化。通過(guò)該項(xiàng)目的開發(fā)與使用,賓館可以改善賓館酒店的管理與運(yùn)行效率,提高服務(wù)質(zhì)量,節(jié)約開支,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。2從而贏得高信譽(yù)、強(qiáng)實(shí)力、好效益!1.3總體目標(biāo)建立一套功能完善的管理信息系統(tǒng),既能滿足業(yè)務(wù)人員日常處理的需要,增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的數(shù)字化管理水平;又能滿足管理人員決策分析的需要,提高公司管理層對(duì)公司經(jīng)營(yíng)反饋信息的響應(yīng)速度。從而大幅度提高工作效率,提高實(shí)施管理的準(zhǔn)確性、科學(xué)性,使擔(dān)負(fù)管理的工作人員從繁雜的手工勞作中解脫出來(lái)。快速實(shí)現(xiàn)客人入住登記和賬務(wù)處理,減少客人住店及離店時(shí)的等待時(shí)間準(zhǔn)確實(shí)現(xiàn)客人預(yù)訂入住的要求,實(shí)現(xiàn)有效及有保障的前臺(tái)系統(tǒng)作業(yè)快速響應(yīng)住宿客人的有關(guān)項(xiàng)目查詢要求實(shí)現(xiàn)入住、消費(fèi)、結(jié)賬一條龍服務(wù),方便客人在店內(nèi)的各類消費(fèi)要求3第二章賓館客房管理系統(tǒng)分析系統(tǒng)分析是采用系統(tǒng)的思想和方法,把復(fù)雜的對(duì)象分解成簡(jiǎn)單的組成部分,找出這些部分的基本屬性和彼此之間的聯(lián)系。針對(duì)現(xiàn)行賓館客房計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)中存在的問(wèn)題,為了提高信息采集的迅速性和準(zhǔn)確性,利用計(jì)算機(jī)所具有的特殊功能處理賓館客房管理系統(tǒng)中大量復(fù)雜的數(shù)據(jù),及時(shí)輸出各種管理信息和業(yè)務(wù)信息,為各級(jí)人員有效的管理和決策提供有力的依據(jù),提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益,在全面調(diào)查的基礎(chǔ)上提出了系統(tǒng)的總體邏輯描述。2.1系統(tǒng)的初步調(diào)查在信息高度發(fā)達(dá)的今天,賓館服務(wù)業(yè)涉及的各個(gè)工作環(huán)節(jié)已經(jīng)不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結(jié)算,而是更廣、更全面的服務(wù)性行業(yè)代表。賓館作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè),從客房的營(yíng)銷即客人的預(yù)訂開始,到入住登記直至最后退房結(jié)賬,整個(gè)過(guò)程應(yīng)該能夠體現(xiàn)以賓客為中心,提供快捷、方便的服務(wù),給賓客一種顧客至上的享受,提高賓館的管理水平,簡(jiǎn)化各種復(fù)雜操作,在最合理最短時(shí)間內(nèi)完成賓館業(yè)務(wù)規(guī)范操作,這樣才能令顧客舒適難忘,增加顧客回頭率。面對(duì)賓館業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),各賓館均在努力拓展其服務(wù)領(lǐng)域的廣度和深度。信息系統(tǒng)具有廣泛的實(shí)際應(yīng)用性。3雖然計(jì)算機(jī)并不是賓館走向成功的關(guān)鍵因素,但它可以幫助那些真正影響成敗的因素發(fā)揮更大的效用。因此,采用全新的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),將成為提高賓館的管理效率,改善服務(wù)水準(zhǔn)的重要手段之一。據(jù)我國(guó)賓館業(yè)的統(tǒng)計(jì)分析表明:在現(xiàn)代的賓館服務(wù)行業(yè)中,由于客戶流量增長(zhǎng),傳統(tǒng)的管理方法使得辦公人員每天要處理的事務(wù)繁多,重復(fù)性的工作使其效率較低;各類客戶信息收集不齊全;分類、歸檔不合理,以至于造成查找困難;保存方式不科學(xué),使得資料、文件受損,影響使用效果和時(shí)間。針對(duì)這種情況,各賓館管理人員已意識(shí)到使用計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)的重要性,因此他們迫切需要開發(fā)一個(gè)“賓館客房管理信息系統(tǒng)”來(lái)進(jìn)行管理工作。42.2系統(tǒng)的可行性分析從賓館的具體情況出發(fā),經(jīng)過(guò)多方面調(diào)研、討論,本賓館客房管理信息系統(tǒng),從技術(shù)上,經(jīng)濟(jì)上,管理上均已具備實(shí)施的基本條件:2.2.1技術(shù)可行性Win2000/NT/XP操作系統(tǒng)的穩(wěn)定性,安全性可滿足用戶的要求。在數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)中,數(shù)據(jù)庫(kù)的高效存取是開發(fā)人員不變的追求目標(biāo),而SQL是實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)的捷徑。后臺(tái)的數(shù)據(jù)庫(kù)使用SQLServer,開發(fā)工具選Sybase公司的PowerBuilder8.0,具有良好的升級(jí)潛力和可維護(hù)性。這些軟件在大型MIS開發(fā)中已被大量應(yīng)用,技術(shù)上都比較成熟,可根據(jù)用戶需要,十分方便的增減模塊,直觀的圖形用戶界面,簡(jiǎn)潔的操作流程,無(wú)須專業(yè)電腦知識(shí)即可迅速上手。4因此技術(shù)上是可行的。2.2.2經(jīng)濟(jì)可行性費(fèi)用:本系統(tǒng)要求的計(jì)算機(jī)配置并不高(400MHz以上處理器。64M內(nèi)存及以上,硬盤空間100M以上),設(shè)備的安裝調(diào)試工作簡(jiǎn)單,PB軟件的價(jià)格不高,操作簡(jiǎn)單,對(duì)用戶進(jìn)行少量的培訓(xùn)工作就可以熟練的使用本系統(tǒng),因而培訓(xùn)費(fèi)用較低。收益:賓館前臺(tái)使用本系統(tǒng)后,提高了核對(duì)效能,相對(duì)的差錯(cuò)也大大減少;即工作人員的工作效率大大提高了,工作時(shí)間大大節(jié)省了,從而間接為賓館創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,減少管理費(fèi)用的支出,避免了不必要的人工錯(cuò)誤;還提高了工作人員的素質(zhì),有利于管理方式與體制的合理改革,保證賓館客房管理的可持續(xù)發(fā)展。因而在經(jīng)濟(jì)上是可行的。2.2.3管理可行性建立管理信息系統(tǒng)
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